‘Roman-style’ gnocchi with Gorgonzola Piccante
13 February 2018[vc_row][vc_column][vc_column_text] AICI – Associazione Insegnanti di Cucina Italiana Ricetta di Monica Venditto and Loretta Cavallaro [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
Gnocchi with Torregio cheese, pancetta and mushrooms
13 February 2018[vc_row][vc_column][vc_column_text] AICI – Associazione Insegnanti di Cucina Italiana Recipe by Cristina Blasi and Gabriella Mari [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
Stuffed gnocchi with Quartirolo cheese, prunes and cinnamon
13 February 2018[vc_row][vc_column][vc_column_text] AICI – Associazione Insegnanti di Cucina Italiana Recipe by Licia Dentesano and Emanuela Plazzotta [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
Green gnocchi with Capriccio cheese, dressed with Arrì Arrì
13 February 2018[vc_row][vc_column][vc_column_text] AICI – Associazione Insegnanti di Cucina Italiana Recipe by Rosella Mengozzi [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
Miso soup with cannellini beans and Gorgonzola
13 February 2018[vc_row][vc_column][vc_column_text] AICI – Associazione Insegnanti di Cucina Italiana Recipe by Cristina Blasi and Gabriella Mari [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
Penne with Gorgonzola and asparagus
13 February 2018[vc_row][vc_column][vc_column_text] AICI – Associazione Insegnanti di Cucina Italiana Recipe by Veronica Geraci [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
Ravioli stuffed with Torregio and Capriccio cheese, with a hint of kaffir lime
13 February 2018[vc_row][vc_column][vc_column_text] AICI – Associazione Insegnanti di Cucina Italiana Recipe by Eva Golia [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
Beetroot risotto with Gorgonzola sauce
13 February 2018[vc_row][vc_column][vc_column_text] AICI – Associazione Insegnanti di Cucina Italiana Recipe by Romana and Giada Bosco [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
Risotto with Taleggio fondue and a reduction of Valpolicella Zymè wine
13 February 2018[vc_row][vc_column][vc_column_text] AICI – Associazione Insegnanti di Cucina Italiana Recipe by Mariarosa Quintarelli [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
Coloured rice with Quartirolo cheese and hazelnuts
13 February 2018[vc_row][vc_column][vc_column_text] AICI – Associazione Insegnanti di Cucina Italiana Recipe by Eleonora Caprio [/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]
